蔓越莓（葡萄干）奶酥（超酥）（超简单）

作者： 安宝生活

不得不说真的超级好吃😋 吃货必须做一次 按我说的一次成功、 酥得掉渣

用料

• 鸡蛋黄 3个（其中一个刷面）
• 低筋面粉 130克
• 奶粉 3平勺（奶粉自带量勺）
• 黄油 60克
• 细砂糖 30克

蔓越莓（葡萄干）奶酥（超酥）（超简单）的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化、电动打蛋器打成图片状、

步骤 2

然后加一个蛋黄、白糖加进去（喜欢吃甜的也可以多放一点、个人感觉这个甜度可以了）电动打蛋器继续搅拌至发白

步骤 3

再加一个蛋黄搅拌成图片状

步骤 4

低筋粉➕蔓越莓干切碎（或者葡萄干）➕奶粉放进去翻拌絮状再拿手揉到一起

步骤 5

揉成面团、如图⬆️这时候把烤箱170上下层预热

步骤 6

盖上一层保鲜膜拿擀面杖擀成大约一厘米厚的长方形或正方形（自由发挥）四边拿手堆堆就行😄

步骤 7

拿刀切成大小差不多的饼干

步骤 8

烤盘铺油纸把饼干摆进去（此配方正好一盘

步骤 9

然后把剩余的一个蛋黄刷在表面（我把一个蛋黄都均匀的刷上了、忽略我手残弄掉一块😄）

步骤 10

把饼干放烤箱170度烤20分钟就可以开吃了（每个烤箱不一样、大家观察颜色、只要金黄色就差不多、能看见边上起酥了）刚出锅我儿子的小手已经不安分了😄

步骤 11

不管是热的时候还是凉的时候都很好吃😋快快做起来吧、我家大宝四岁二宝一岁多几天都可以吃哈、真的酥掉渣了😄一盘子瞬间没

蔓越莓（葡萄干）奶酥（超酥）（超简单）的小贴士

没什么技术、只要按我的做法每一步都不要出错绝对一次成功、很简单哈😄

菜谱创建时间：2020-02-28 19:11:58