鸡蛋,黄瓜,蒜球
打入四个鸡蛋,搅拌均匀
黄瓜切成片装
起锅烧油,加鸡蛋划散,鸡蛋凝固了,加黄瓜,蒜,生抽,最后加入盐。
出锅,非常清爽好吃😋
这道菜主要是要快,鸡蛋久了容易糊,黄瓜炒久了容易寐掉,不脆,我喜欢的黄瓜炒蛋,黄瓜还是半生半熟的状态,脆脆的很爽口。