奶香南瓜派

作者： 小甜螺Larvin

为什么做这道菜 因为我儿子看到小猪佩奇吃了南瓜派 他也想吃

用料

• 南瓜 1个
• 黄油 50克
• 奶油 120克
• 糖粉 30克
• 细砂糖 30克
• 低筋面粉 130克
• 蛋黄 4个

奶香南瓜派的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮，上锅蒸熟

步骤 2

饼皮： 软化的黄油加入糖粉加入低粉，搅拌

步骤 3

饼皮： 加入两个蛋黄，如果太干可以加一点牛奶。 揉搓光滑后，入冰箱冷藏30分钟。

步骤 4

南瓜馅儿：南瓜拿出来，用勺子压成泥，加入30克白砂糖，两个蛋黄搅拌均匀。再加入130克淡奶油搅拌均匀。

步骤 5

烤箱预热。 派皮从冰箱里拿出来，在盘子里按压均匀，用叉子戳出小孔，倒入南瓜馅儿，九分满的样子。

步骤 6

180度 中层 10分钟 然后150度 再烤30分钟即可！

菜谱创建时间：2020-02-28 18:52:38