烤箱版简易蒜蓉开背虾

作者： 旋旋Zoo

用料

• 虾 25只
• 大蒜 一头
• 料酒 2勺
• 糖 2克
• 生抽 2勺
• 洋葱 半个

烤箱版简易蒜蓉开背虾的做法步骤

步骤 1

虾开背去虾线。从头部下面的缺口入手，沿背部剪到最底部。用手去除虾线。

步骤 2

处理好的虾加料酒、糖、生抽腌制半小时到3小时。

步骤 3

腌制的时候切碎大蒜和洋葱。

步骤 4

洋葱和大蒜入油锅炒香，中火不停翻炒大概5分钟。注意要不停翻炒，否则会糊。

步骤 5

烤盘铺铝箔纸，把腌制好的虾平铺上去。

步骤 6

炒好的大蒜和香葱均匀地铺在虾上。入烤箱210度烤10-15分钟。

步骤 7

开吃。

菜谱创建时间：2020-02-28 18:22:07