超嫩的牛奶蛋羹

作者： 黄彬玲

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 牛奶 180克（换成水做出来也很好吃）

超嫩的牛奶蛋羹的做法步骤

步骤 1

1.把蛋中加入少许盐，搅拌好

步骤 2

2.牛奶加热（微波炉加热30秒）

步骤 3

3.牛奶倒入鸡蛋中，搅拌

步骤 4

4.表面的泡泡用勺子🥄弄掉

步骤 5

5.碗盖上小盖子，放入锅中，十分钟后开吃

步骤 6

6.蒸好后加入少许酱油，葱花

超嫩的牛奶蛋羹的小贴士

最重要的一步是碗要盖小盖子，才不会有马蜂窝

菜谱创建时间：2020-02-28 18:14:38