高汤豆腐皮

作者： Amanda_2020

买了一张豆腐，今天做一个高汤豆腐皮，配上黑木耳，胡萝卜，韭菜，用高汤做一道可以下饭的菜。

用料

• 豆腐皮 1张
• 黑木耳 8朵
• 胡萝卜 1根
• 韭菜 1小撮
• 金针菇 1小把
• 高汤 1碗

高汤豆腐皮的做法步骤

步骤 1

准备好的食材，全部洗干净备用。

步骤 2

全部切成丝

步骤 3

锅中放少许油，将葱花爆香，放入食材（除韭菜），再放一小碗高汤。

步骤 4

炖十分钟后，再放入韭菜，稍微翻炒出锅。

步骤 5

盛盘，可以开动咯。

高汤豆腐皮的小贴士

韭菜稍微翻炒就熟，所以一定要后放。

菜谱创建时间：2020-02-28 18:01:51