奶香发糕，一次多种口味

作者： 梵音子

干净卫生又有富含营养的早点

用料

• 面粉3大汤勺 大约100克
• 酵母粉 3克
• 鸡蛋 1个
• 白糖 15克
• 温牛奶 半杯
• 黄油 10克
• 红糖，芝麻核桃，南瓜，葡萄干

奶香发糕，一次多种口味的做法步骤

步骤 1

将面粉 酵母粉 鸡蛋，一起倒入容器中，黄油加在大半杯牛奶中，微波炉加热下，将温好的黄油牛奶倒入面粉中搅拌，至糊浆状。

步骤 2

封上保鲜膜盖好盖子发酵至两倍大。天冷可以放在电加热毯上，围起来，一小时就好了。

步骤 3

趁发面的时间，做喜欢的口味，这样发一次面，可做出不同口味。图中是：化开的红糖水，黑芝麻核桃粉，蒸熟的南瓜泥，洗净的葡萄干。

步骤 4

发好的面糊，有很多蜂窝。

步骤 5

将发好的面糊，分别倒入调好口味的碗中，搅拌均匀后再装入模具中，上锅。

步骤 6

碗内刷点油，加入面糊至七八成满，撒点葡萄干。放入锅中盖好锅盖，二次醒发10分钟，然后大火蒸20分钟，关火闷10分钟。

步骤 7

冷却，脱模，一次多种口味！

步骤 8

脱模完成，香甜可口的奶香发糕就做好啦！

奶香发糕，一次多种口味的小贴士

红糖水和南瓜糊，会让面糊变稀，可以加点面粉。

菜谱创建时间：2020-02-28 16:25:15