下饭神器咸蛋黄豆腐煲，汤汁鲜香浓郁！

作者： PanaDoll

前段时间囤了超多食材，其中最让我惊艳的就是李子柒的咸蛋黄酱啦，打开盖子我就没忍住先尝了一口，流沙蛋黄细腻绵密的口感真的太好吃了！

用料

• 咸蛋黄酱 1瓶
• 嫩豆腐 1块
• 虾仁 10个
• 火腿 1根
• 淀粉 1勺
• 盐 1勺
• 白砂糖 1勺
• 葱 3根

下饭神器咸蛋黄豆腐煲，汤汁鲜香浓郁！的做法步骤

步骤 1

1⃣️火腿和豆腐切块

步骤 2

2⃣️锅里少量油烧热后加两大勺咸蛋黄酱，小火搅拌到酱汁微微冒泡

步骤 3

3⃣️倒入火腿、豆腐和虾仁略微翻炒一下

步骤 4

4⃣️加一碗热水、一勺盐和白砂糖，中火煮开后换小火盖盖煮10分钟

步骤 5

5⃣️一勺淀粉两勺水调一碗水淀粉，倒入锅中搅拌均匀，煮3分钟就能出锅了

步骤 6

6⃣️最后撒上葱花就能吃啦~

步骤 7

看起来好诱人呀🤩

步骤 8

色香味俱全😋

步骤 9

拌饭超级好吃！

步骤 10

味道好极啦～

下饭神器咸蛋黄豆腐煲，汤汁鲜香浓郁！的小贴士

这瓶咸蛋黄酱也很万能，除了开盖即食，也可以拌面拌饭或者做菜，总之怎样做都吼吼次，哈哈，推荐大家人手一瓶，绝对会让你幸福感爆棚滴~ 因为咸蛋黄酱里本身就有油和咸味，建议大家在烹饪的时候少放一点油和盐。

菜谱创建时间：2020-02-28 15:02:55