家常蒸鳝鱼干

作者： 莫言catlam

用料

• 鳝鱼干 150g
• 姜丝 适量
• 酱油 适量
• 胡椒粉 适量
• 食用油 适量
• 葱花 适量

家常蒸鳝鱼干的做法步骤

步骤 1

鳝鱼干洗净，切成适量大小的块状

步骤 2

加入酱油、姜丝、胡椒粉以及食用油拌匀

步骤 3

煮饭的时候放进电饭煲中蒸熟即可，可撒点葱花当点缀

家常蒸鳝鱼干的小贴士

鱼干有点腥，所以放了姜丝和胡椒粉去腥；因为不是鲜鱼，不适合放料酒去腥。

菜谱创建时间：2012-05-21 12:24:04