大蒜、香葱、香菜、小米辣切碎
烤箱烹饪烤200度预热
热锅内少许食用油,油热后关火倒入蒜末爆香,倒入烤盘内
盘内打入5颗鸡蛋
加入生抽、蚝油、香葱香菜碎、小米辣碎
放入预热好的烤箱
烤箱200度10分钟
烤好后拌匀食用
1.准备蒜末油时要控制好油温,油热后关火再倒入蒜末 2.如果喜欢老一点的焦一点可以适当延长烤箱时间