蛋奶华夫饼

作者： lijiuxi2020

用料

• 面粉 200克
• 鸡蛋 1个
• 干酵母粉 4克
• 白砂糖 30克
• 盐 2克
• 黄油 60克
• 蜂蜜 15毫升
• 牛奶 50毫升
• 油 适量

蛋奶华夫饼的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

将面粉过筛与干酵母粉，白砂糖和盐混合均匀，加入鸡蛋和蜂蜜，慢慢加入牛奶，边倒边拌，最后面将面和成面团。

步骤 3

将和好的面团不断揉搓揉拍打使面团变得均匀，将黄裹在面团里面继续拍打按揉使面团变得光滑有弹力。

步骤 4

将错揉好的面团放入盆中，盖严盖子放在温暖处发酵。40分钟后看到面团变大一倍，停止发酵

步骤 5

将发酵过的面团搓揉片刻，分成无数份，再将这些面团分别搓成圆形

步骤 6

在面团上搭上微湿的保鲜膜，发酵约20分钟

步骤 7

带面团烧遍大群出两块面团，放在土豪的油的华夫饼模具上，压上盖子，放入微波炉中使用微波炉小伙每面烤制1到2分钟

步骤 8

烤制华夫饼表面呈金棕色取出即可

蛋奶华夫饼的小贴士

如果有果酱的考完后涂一层

菜谱创建时间：2020-02-28 12:09:49