好吃不难的芒果千层

作者： 花花的小厨房呀

今天早上七点多就起来做千层啦，自从挑战戚风蛋糕成功后，对于厨房的热爱一发不可收拾，我是新手厨妹，成功的案例给大家分享哦

用料

• 芒果 7个小芒果
• 淡奶油 250克
• 牛奶 250克
• 低筋面粉 100克
• 鸡蛋 3个
• 细砂糖 根据个人口味
• 食用油 15克

好吃不难的芒果千层的做法步骤

步骤 1

准备好以上材料，洗干净小手手，开始创作吧

步骤 2

加入三个鸡蛋（不用分离蛋清蛋黄），加入250g牛奶，一小盒就是250g，搅拌均匀，再加入低筋面粉，砂糖搅拌均匀，最后加入食用油搅拌均匀

步骤 3

将搅拌好的糊糊用细筛过滤两遍，糊糊更细腻哦～拿出你家的平底锅，倒入一勺子糊糊，开小火（切记一定一定是小火，不然就真糊啦）直到糊糊凝固，就可以起出一张饼啦

步骤 4

将饼饼做好放一边备用，拿出淡奶油，加少许糖一直打一直打，直到提起有小尖尖就算完成

步骤 5

开始码蛋糕，一层饼饼皮，摸一层奶油，再来一层芒果，一直重复着，直到用完饼皮，最后装饰下，完美的千层蛋糕就完成啦（我是把奥利奥上面巧克力砸碎了撒在蛋糕上的，集美们自由发挥吧）

菜谱创建时间：2020-02-28 11:57:25