辅食猪肝粉

作者： 1573爱吃螺蛳粉

猪肝粉能放到宝宝辅食里一块儿给小孩吃，宝宝不会那么抗拒。通常猪肝粉合适有缺铁性贫血的小孩服用，能够为小孩补充铁制，具有医治缺铁性贫血的功效。一般的小孩还可以服用，但防止过多，适当服用能够防止贫血。

用料

• 猪肝 400克
• 姜 两三片
• 葱 一根根

辅食猪肝粉的做法步骤

步骤 1

猪肝先用水洗、洗后把水沾干、再切成片、不要切的太薄！切后放水里漂半小时到一小时、水里可以加点柠檬去腥！半小时后将猪肝继续冲洗几遍！放进冷水里加入葱和姜一起煮！

步骤 2

煮的期间要打泡、打到几乎没什么泡为止

步骤 3

煮好的猪肝冲洗、一直洗！洗干净！

步骤 4

将猪肝切成丁，放入烤箱、低温70-90度左右中层！没有烤箱可以用炒锅，不过需要一点耐心。

步骤 5

烤到稍微干透了后用打碎机打碎成上图这样！摸着是干干的！在用刚才烤的温度继续烘烤一个小时左右！

步骤 6

最后用打碎机打成粉末！一次不要做太多！尽快吃完，毕竟自己做的没有添加剂，所以不能放太久！

菜谱创建时间：2020-02-28 11:11:32