家庭烤箱烧烤，简易可口宵夜佳选！

作者： 故意后退

用料

• 花椒 15粒
• 白芝麻 若干
• 紫长茄子 1个
• 火山石烤肠 2跟
• 韭菜 50克
• 土豆 1个
• 鸡翅 2个
• 味极鲜 少量
• 蚝油 少量
• 盐 少量
• 糖 1小勺
• 鸡精 1小勺
• 食用油 约30克

家庭烤箱烧烤，简易可口宵夜佳选！的做法步骤

步骤 1

准备好各种调料，孜然粒一半用料理机打碎。花椒在炒锅中不放油干炒至颜色变深，然后放捣蒜起中捣碎成沫。

步骤 2

准备好各类食材，茄子切两半，蔬菜洗净、肉类打花刀。

步骤 3

不易入味的肉类和菜需要提前腌制10-20分钟。

步骤 4

烤箱烤盘中摆好各类食物，刷好调料，茄子、肉类等不易熟提前烤20分钟。 再加入其他蔬菜再烤20分钟。全程上下火180度，共40分钟。 出烤箱后可以再撒一点小葱花增色增香。

家庭烤箱烧烤，简易可口宵夜佳选！的小贴士

1.盐少放点，酱汁里有盐味儿。 2.喜欢甜口的可以加入适量蜂蜜腌制哦。 3.茄子可以多加点蒜泥，更好吃。 4.按照自己的喜欢可以烤任何菜、金针菇、青椒、面筋等也是不错的选择哦。 动动手，简繁几步，一顿美味的宵夜就做好啦！

菜谱创建时间：2020-02-28 10:28:20