让孩子无法拒绝的胡萝卜和红椒——鸡蛋塔

作者： Carol-s

我家孩子就是不太爱吃胡萝卜和红椒，放在披萨里都不喜欢，有一次看到做鸡蛋塔的教程，超级简单，很难失败

用料

• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 少许
• 红椒 少许
• 香菇 少许
• 芹菜叶 少许
• 西兰花 少许
• 盐 少许
• 火腿片 4片

让孩子无法拒绝的胡萝卜和红椒——鸡蛋塔的做法步骤

步骤 1

把火腿片放在小蛋糕烤盘里（最好是可以覆盖整一个碗体，我这个是长方形的，有一些没覆盖到的，鸡蛋粘在边上比较不好清洗）

步骤 2

把除了芹菜和西兰花其他的蔬菜炒2分钟

步骤 3

鸡蛋适量加点盐，打成鸡蛋液

步骤 4

鸡蛋倒到火腿上，把炒过蔬菜丢进去，最后撒芹菜

步骤 5

撒西兰花，绿色的蔬菜放最上面烤出来比较漂亮

步骤 6

烤箱预热3分钟，180℃烤10～12分钟，就ok了

让孩子无法拒绝的胡萝卜和红椒——鸡蛋塔的小贴士

鸡蛋和火腿是大部分小孩很难拒绝的食物，混进红椒和胡萝卜并不会太明显，加上香菇和芹菜烤过之后特别香，不知不觉就把胡萝卜红椒都吃掉了

菜谱创建时间：2020-02-28 10:23:06