懒人快手早餐“鸡蛋煎饼”

作者： 乌贼炖明虾

早上起来，一碗面粉，一个鸡蛋，美味即成

用料

• 面粉 适量
• 鸡蛋 一个
• 牛奶 一瓶
• 盐 2克
• 葱香菜 若干

懒人快手早餐“鸡蛋煎饼”的做法步骤

步骤 1

准备一小碗面粉，加入适量的盐，再加入牛奶（牛奶的量视面粉量而定）

步骤 2

将牛奶与面粉混合，由于早上赶时间，所以没有称过面粉的克数，大家看视频，只要面粉和牛奶搅拌出这样的糊状就可以了

步骤 3

我用的是圆铁锅，锅里热油，加入面粉糊，然后转锅，让糊旋转成一个圆（如果大家用的是不沾平底锅，那就更方便了）

步骤 4

转成这个样子

步骤 5

然后翻个面

步骤 6

加入蛋液，撒上葱花（这时加一点点茶籽油）

步骤 7

翻个面，再煎一会儿

步骤 8

卷一卷，出锅

步骤 9

挤点番茄酱，里面可以加上火腿肠生菜懒人快手鸡蛋饼就做好啦

菜谱创建时间：2020-02-28 08:52:43