酱爆海瓜子

作者： 矫情的兔子

我是海鲜控，我做的是最简单但超美味的家庭版，除了海天黄豆酱其他调料不需要哟♥(ˆ⌣ˆԅ)

用料

• 姜 两片
• 葱 适量
• 蒜 3～4瓣
• 海天黄豆酱 两大勺
• 海瓜子 一盘
• 盐 不加盐，不加盐❗

酱爆海瓜子的做法步骤

步骤 1

海瓜子吐沙，尽量还是买吐好的，海瓜子一定要多洗几遍洗干净❗

步骤 2

①锅内放多点油，葱姜蒜爆香，倒入海瓜子炒几下♥②放入两大勺海天黄豆酱，多翻炒几下，多翻炒几下❗

步骤 3

③倒入热水，刚刚没过海瓜子❤

步骤 4

④把汤熬光，最后要注意翻炒不要粘锅❗ ⑤汤汁全部沾在海瓜子上，出锅🔥，不加盐，不加盐

酱爆海瓜子的小贴士

一定要用海天黄豆酱，不加盐，不加盐❗

菜谱创建时间：2020-02-28 08:32:54