腱子肉洗净,擦干水份,切成2cm左右小块
加入所以调料抓匀,腌制1小时以上
微波炉高火2分钟,翻面,再高火2分钟
如果不嫌麻烦可以串到竹签上,增加仪式感
腱子肉,五花肉都可以,之前照片找不到了,下面串的肉是五花肉图片 加花生油是为了让肉更加嫩一些,不要微波过长,容易干,肉很柴 其实五香粉不加也可以,尝试过也挺好吃😋 辣椒面一开始加入就可以!融入进去才有味……