百吃不厌的蔬菜面

作者： 忙里偷闲杜小厨

用料

• 西红柿 1个
• 金针菇 少量
• 绿甘蓝 少许
• 挂面 适量
• 青椒 半个
• 豆瓣酱 1勺
• 葱末姜末 少量

百吃不厌的蔬菜面的做法步骤

步骤 1

葱蒜切末，西红柿切块，青椒切丁，绿甘蓝撕成块备用。

步骤 2

锅内倒少许油，油热后倒入葱末蒜末爆香，倒入切好的西红柿，加两勺生抽翻炒30秒，加入青椒丁继续翻炒30秒

步骤 3

加两碗水，后放入绿甘蓝、金针菇和一勺豆瓣酱，水开后放面，盖锅盖中火煮开，第一次水开后倒入少量水继续煮，火候按个人口味而定。喜欢吃荷包蛋的可以卧个荷包蛋。

步骤 4

怎么样，这份有颜有味的蔬菜面合不合你的心意呢，尝尝就知道啦！反正我大半夜的看着又饿了😄

菜谱创建时间：2020-02-27 23:04:13