早餐白菜饼

作者： 乔妈007

周末早上，给家人换换口味，白菜饼简单易操作，成品速度快，好吃又好做。

用料

• 大白菜 3片
• 面粉 少许
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 半根
• 盐 1勺
• 胡椒粉 1勺

早餐白菜饼的做法步骤

步骤 1

准备以上食材

步骤 2

白菜洗净控水切丝，加1勺盐腌五分钟。

步骤 3

白菜拧干水份与胡萝卜、葱、鸡蛋2只一起在大碗里面搅拌。

步骤 4

再加1勺盐+1勺胡椒粉+少量面粉搅拌均匀成面糊状，

步骤 5

起锅，放少许油，放入白菜糊煎至两面金黄即可。

步骤 6

泡上一杯咖啡或牛奶，外焦里脆，营养丰富的早餐就开吃喽！

早餐白菜饼的小贴士

1、白菜无需腌久，只是为过滤下水份。 2、面粉放多少，取决于各种材料多少，拌成糊状就可以。 3、胡椒粉不可少。

菜谱创建时间：2020-02-27 23:00:28