今天慌忙做晚饭…具体多少克都没有测量…直接按感觉来了……蝶豆花(用热水烫,时间长一点颜色就深一点)具体用多少跟和面的量有关系…
泡好的水,取一部分放入酵母粉(水不能烫,不然会影响发酵)
全部过滤出来泡好的水…和面团…
根据天气,发酵时间不一样…冬天我家放在暖气旁两个小时正好…
发好的面,和光滑面团待用…
接下来步骤跟饺子一样(太着急做饭没有拍图,这是之前做的火龙果的“红玫瑰”)
擀六张饺子皮,放在一起,从左到右卷起来,用筷子压一下,如图……
用筷子固定好之后~~中间用到切开…两朵“蓝色妖姬”就出来了(๑>ڡ<)☆
做好的“蓝色妖姬”就是这样的…无滤镜哦(´-ω-`)
超级吸引人的“蓝色妖姬”呈现了…美美哒😬😬