清蒸黄花鱼

作者： 白露青苔

用料

• 黄花鱼 一条
• 油 克
• 葱 根
• 姜 片
• 生抽 勺

清蒸黄花鱼的做法步骤

步骤 1

将鱼洗净，锅里水烧开，大火蒸15分钟（鱼一斤左右）（注意，鱼无需事先放盐腌制）

步骤 2

蒸好，换一个干净盘子，把蒸好的鱼放在干净盘子里。这样少了鱼腥气。在鱼的身上摆上葱段，生姜，倒上生抽（海天，李景翔都行），锅里烧热油，浇在鱼身上，就完工啦。

菜谱创建时间：2020-02-27 21:30:52