凉拌粉丝

作者： Seprana

用料

• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 半根
• 粉丝 1把
• 葱 一小段
• 姜 1片
• 醋 1勺
• 糖 半勺
• 盐 少许
• 香油 适量
• 生抽 半勺
• 熟芝麻 1勺
• 蚝油 半勺

凉拌粉丝的做法步骤

步骤 1

粉丝用开水泡发，泡发好以后控干水放在盘子里撒上一些芝麻

步骤 2

胡萝卜切丝，用开水过一下，断生

步骤 3

菠菜在开水中过一下，时间一定要短，半分钟

步骤 4

把过好水的蔬菜控干，和粉丝放在一起

步骤 5

姜切成末，用一点凉开水泡一会。葱切成葱末，放进去，加入生抽，蚝油，醋，盐，糖，香油，搅拌均匀，倒入菜盘，和菜拌匀即可

步骤 6

这道菜酸甜适口，非常清爽，也很有营养。

菜谱创建时间：2020-02-27 21:15:11