1、烧滚水烫粉条备用(为了少摄取油我们马上放在冷水中过几遍会不粘连)我这里选用的是山药粉丝
2、炒熟其他配菜,记得先烫蛋皮(我是用电饼档做的比较快)调好你爱吃的(我喜欢切一把香菜放在调味料中,最后拌好撒上白芝麻就是一道快手又特别漂亮的杂菜粉丝啦!调味部分可以完全按照自己喜好来,本人弗兰人还是忍不住加了一勺油泼辣子~