（蓑衣黄瓜）

作者： 郎外婆的食界

用料

• 黄瓜 2根
• 花椒
• 葱姜蒜

（蓑衣黄瓜）的做法步骤

步骤 1

两根筷子放黄瓜两侧，一根筷子在黄瓜左边，一根在右边。把刀持45°切，切完一面，然后翻面，竖着切，就可以了。

步骤 2

准备葱姜蒜，辣椒🌶️

步骤 3

小火炸花椒

步骤 4

葱姜蒜炝锅

步骤 5

放黄瓜，翻炒

步骤 6

糖醋水。30g醋，25g白糖，盐7g左右

步骤 7

把糖醋水烹到锅里

步骤 8

出锅前，来几滴香油

菜谱创建时间：2020-02-27 18:53:10