炸牙签牛肉

作者： 晨晨的幸福生活丶

用料

• 牛肉 克
• 料酒
• 耗油
• 生抽
• 孜然芝麻
• 盐
• 淀粉
• 辣椒面

炸牙签牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切小块，或小片，小条，根据牙签大小切。 切好的牛肉放盆里，加入料酒、一点耗油、生抽、孜然芝麻盐，搅拌均匀。尝尝咸淡。 然后加入淀粉，拌匀。拌匀后穿串。腌制俩小时。

步骤 2

穿好的。

步骤 3

锅倒油，烧热，把牙签肉一个一个放入锅里，炸一分钟就熟了，因为块切的小。捞出，盛盘。撒点辣椒面，孜然芝麻就可以。

步骤 4

炸好的，趁热吃特别嫩，特别好吃。

菜谱创建时间：2020-02-27 18:23:11