秘制烤鸡翅

作者： siling的厨房

用料

• 鸡翅 2斤
• 调味料:蒜 5瓣
• 姜 一小块
• 生抽 70克
• 白醋 10克
• 生粉 3勺
• 椒盐粉（自制的，没有可不放，或改用罗汉果半只及五片甘草） 1勺
• 盐 5克

秘制烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅洗干净，泡一会，泡出血水，再洗干净后加入调味料，加点清水（漫过鸡翅），搅拌均匀腌起码两个小时，我一般提前半天腌，腌好的鸡翅放入垫了油纸的烤盆，烤箱预热180度后放入，烤18分钟即可，如想要香脆点的，就需烤25分钟。

步骤 2

自制的椒盐粉

菜谱创建时间：2020-02-27 18:02:43