目鱼大烤

作者： 李之家私厨

用料

• 目鱼 1只
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 糖 1勺克
• 五香粉 半勺
• 葱 2根

目鱼大烤的做法步骤

步骤 1

洗干净，皮去不去都一样

步骤 2

调汁备用

步骤 3

锅不加油，放目鱼加热

步骤 4

倒入调好的汁

步骤 5

用勺不断舀汁浇目鱼上，中间翻个面

步骤 6

等目鱼收紧膨胀捞出，用刀切均匀圈状，不要切到底

步骤 7

大火收汁至浓，浇汁目鱼上，撒葱花即可。

菜谱创建时间：2020-02-27 17:55:58