家庭空气炸锅版烤红薯干

作者： 兔纸安妮

最爱吃红薯干了，吃的停不下来 网购的红薯干又甜又粘牙不健康，都是糖水泡的，吃完舌尖都会不舒服。 自己做的也是摸着石头过河，第一次尝试，不喜勿喷😁自己做的红薯干口感比较淳朴，原汁原味的味道，咬起来嚼劲，很回味！ 💗💗💗💗💗🌸🌸🌸🌸(更新) 如果嫌麻烦，可以只用蒸一次，效果试了，差不多，哈哈。 还是先蒸一次，7－8成熟就行，不用太软烂，不然容易断。 然后就是烤箱或者炸锅烤了，温度自己把握哦，烤箱的温度不要太高，也不用太低，低了2小时都烘不怎么干，高了会糊，😂掌握不好温度的话，多看着就对了。我大概烤了3次，考完中途都会拿出来晾一会，风扇吹也行，在接着烤。 💟超好吃！快试试吧。

用料

• 红薯 10个

家庭空气炸锅版烤红薯干的做法步骤

步骤 1

把红薯削皮，切块

步骤 2

上蒸笼，蒸7－8分熟，不要蒸成泥了

步骤 3

放入炸锅，170－180度.烤18分钟 在120度烤8分钟 每个炸锅温度不一样，具体时间自己斟酌，中途把抽屉箱打开看看

步骤 4

烤成这样就差不多，不要烤焦了

步骤 5

烤好的再次上锅蒸一次，5－6分钟够了

步骤 6

重复上一步骤，空气炸锅把我不好温度的话就低温烘烤，120度20分钟没问题的

步骤 7

出炸锅，放凉

步骤 8

皮会有干，放保鲜袋密封回软一夜

步骤 9

第二天大太阳拿出晒晒，我就晒了一个小时，跑顶楼晒的，家里阳光不好

步骤 10

这是第2天的红薯干

步骤 11

表面已经晒的很干了

步骤 12

很有嚼劲

步骤 13

原相机拍摄

步骤 14

没有条件不晒也是可以的，一样可以烘的很干。

家庭空气炸锅版烤红薯干的小贴士

空气炸锅温度比烤箱要高很多，如果用烤箱温度就不要用我这个了

菜谱创建时间：2020-02-27 17:52:56