玉米面窝窝头

作者： 爱吃冰棍儿的小绵羊

我比较喜欢吃玉米面做的东西，就觉得是杂粮类的，吃完不会长胖😄，这个窝窝头做出来之后挺好吃的，因为有枣，所以甜甜的

用料

• 玉米面 300克
• 面粉 50克
• 酵母 2克
• 枣 随意

玉米面窝窝头的做法步骤

步骤 1

1.玉米面、面粉、枣搅拌均匀，酵母温水化开之后倒进搅拌均匀的面里面

步骤 2

揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或者用一个可以密封的盖子盖上，醒发一个小时左右

步骤 3

醒发好之后，分成大小差不多的窝窝，窝窝中间用大拇指挖个洞

步骤 4

继续醒发十分钟

步骤 5

冷水上锅蒸，先大火烧开，然后转中小火25分钟左右就可以出锅了

菜谱创建时间：2020-02-27 17:20:27