五花肉蔬菜杂烩

作者： 撸撸怪

用料

• 五花肉 一盘
• 茄子2个 切条
• 香菇 15朵
• 青椒 4个
• 洋葱 1个
• 生抽 适量
• 姜片 几片
• 盐 少许
• 鸡精 2勺
• 干尖椒 随个人喜好

五花肉蔬菜杂烩的做法步骤

步骤 1

香菇，五花肉出水切片，锅内倒油，丢入姜片五花肉煸炒一会儿再加入洋葱，倒入适量生抽，撒入干尖椒少许，继续煸炒，倒入茄子，香菇继续煸炒，颜色不够可适量再加入一点生抽，撒入少许盐，接着炒一会儿撒入青椒，炒熟后撒入鸡精翻匀起锅。

菜谱创建时间：2020-02-27 16:57:49