老友炒粉利-山珍猎人

作者： 山珍猎人-兔子

用料

• 配料：酸笋、辣椒酱、豆豉、蒜、番茄、鸡蛋、牛肉、酱油、洋葱、小葱、蚝油、油、生粉、黑胡椒、生菜

老友炒粉利-山珍猎人的做法步骤

步骤 1

1、将牛肉用生粉、油、黑胡椒腌制备用； 2、粉利切丝泡水备用； 3、将番茄切碎、洋葱切丝、蒜切片、酸笋切丝、生菜切丝、小葱切等配料备用； 4、两个鸡蛋搅拌均匀，锅里放油，炒好鸡蛋备用； 5、锅里放油将腌制好的牛肉炒至7分熟起锅备用；

步骤 2

6、锅里放油，油热后先放蒜、豆豉、酸笋、辣椒酱、番茄、洋葱爆香，然后放入粉利翻炒，然后放入适量蚝油、生抽继续翻炒均匀； 7、待粉差不多熟透的时候放入生菜、炒好的鸡蛋、牛肉倒入锅中，然后放入黑胡椒、盐等调料翻炒均匀就可以出锅了。

菜谱创建时间：2020-02-27 16:37:55