椰汁西米糕

作者： 小狐狸-31

家里没零食又馋所以做了这个

用料

• 西米 若干
• 牛奶 随意
• 椰汁 随意
• 淡奶油 随意
• 鱼胶 根据量调整，少量两片就够

椰汁西米糕的做法步骤

步骤 1

准备食材，西米、牛奶、淡奶油，鱼胶片、椰汁（家里没有椰浆用椰汁也还好）

步骤 2

煮西米，一定沸水下锅，中小火煮到中间还有一点点白点，起锅凉白开过一遍，然后装在容器里。

步骤 3

椰汁和牛奶煮开，放进鱼胶等融化后关火，挤入奶油，然后倒入容器中。用量没有要求，看自己的口味。

步骤 4

凉后放入冰箱冷藏，凝固后装盘即可。

菜谱创建时间：2020-02-27 15:35:39