小米锅巴

作者： 吃胖的娃

用料

• 小米 适量
• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 十三香 适量

小米锅巴的做法步骤

步骤 1

小米净泡一夜

步骤 2

一个鸡蛋，盐，十三香（别的调料都可以）

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

加入适量的面粉搅拌均匀

步骤 5

揉成光滑的面团

步骤 6

擀成薄片，改刀切小块，看它不顺眼在戳几下

步骤 7

下油锅炸至金黄出锅

小米锅巴的小贴士

喜欢辣味的可以弄点辣椒粉，胡椒粉拌匀，可以根据自己喜欢的口味加入

菜谱创建时间：2020-02-27 15:06:00