选择成熟度较好的木瓜,我选用的是老冰糖,牛奶选择的是零乳糖
木瓜切小块,刀工好的小伙伴可以切的漂亮点
水没过木瓜,大火将水煮沸,转小火慢慢炖煮
木瓜炖至半透明状加入冰糖
冰糖溶化后加入牛奶,开大火烧开(此时一定看住锅,火大容易溢锅),转为小火慢慢炖煮
煮至木瓜透明即可食用
要用不粘锅