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简单易做的苹果派(Apple Pie Express)的做法

简单易做的苹果派(Apple Pie Express)

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作者: liuQH
liuQH
因为有剩苹果,和面包所以就做了个快手甜点当宵夜

用料

简单易做的苹果派(Apple Pie Express)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

削苹果皮,分开蛋白和蛋黄

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅下牛油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起小泡后加入苹果。苹果虽然有一点氧化,但是等会儿放柠檬汁它会复原色泽。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下冰糖,如果有适合的器皿可以先弄碎更好。如果像我一样就得一直搅拌,融化它

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

只下汁,当心柠檬仔

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

半碗水和粉搅均匀,到透明

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

差不多软了试味道,加冰糖如果有需要

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去四脚,捏扁面包

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在脚落涂上蛋白

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用叉子挤压,蛋白会作为糊给它合上

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用蛋黄涂抹外侧,放入烤箱200度6-8分钟。

简单易做的苹果派(Apple Pie Express)的小贴士

可以在烘培之前往面包上划3刀,让热度直接介入面包里面的派

菜谱创建时间:2020-02-27 14:15:02
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