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鲫鱼汤
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作者：
Hui89
用料
鲫鱼汤的做法步骤
步骤 1
烧半壶开水、大蒜切片，鲫鱼洗干净，去鱼上的水备用（如还有水用餐巾纸擦干鱼内外），锅中倒油1铲，油热冒烟后关火凉一会，从锅边放入鱼，油炸至鱼两面金黄，放入大蒜，倒入开水没过鱼身，白萝卜削皮切丝，中火煮至鱼汤发白，倒入萝卜丝、半勺盐、料酒1勺，蚝油少许（也可倒酱油少许），烧会放入葱即可。
菜谱创建时间：2020-02-27 13:16:50
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