香酥软麻花

作者： 乔依云霏

用料

• 中筋面粉 500克
• 糖 1勺
• 酵母 6克
• 黄油 少许
• 牛奶 250mL
• 鸡蛋 2枚

香酥软麻花的做法步骤

步骤 1

温牛奶，黄油，酵母，糖，放碗里，用筷子搅拌。

步骤 2

面粉里放两个鸡蛋，用图一和成一个稍软点的面团。

步骤 3

揉面，醒发。

步骤 4

醒发两倍大，揉面排气。

步骤 5

撮成长条并成上图状。

步骤 6

做成麻花，放置。

步骤 7

再醒发。

步骤 8

小火慢炸。

步骤 9

放凉，开吃。

菜谱创建时间：2020-02-27 11:40:30