（转）麻辣烫

作者： 一颗loli的心

用料

• 蔬菜 干
• 纯牛奶 克
• 火锅底料 包
• 芝麻酱 勺
• 豆瓣酱
• 葱姜蒜花椒粒
• 生抽 勺
• 糖 克
• 辣椒油

（转）麻辣烫的做法步骤

步骤 1

做法，油微热放葱姜蒜花椒粒炒，慢慢炒多炒一会儿，这样入味又不容易把葱姜蒜炒糊。然后放一勺郫县豆瓣酱四勺火锅底料继续炒，小火炒，多炒一会儿。奶粉或者纯牛奶一杯倒进去，煮开后，拿漏勺把所有的调料捞出来。然后依次放入各种食材。捞出后装盘。淋三大勺辣椒油和半碗调好的芝麻酱。辣椒油如果自己做就用料油淋辣椒粉就行，半碗芝麻酱的调法，原味儿芝麻酱加两勺生抽一勺醋一勺糖一勺麻油搅拌均匀。

菜谱创建时间：2020-02-27 11:36:54