番茄牛肉意大利面

作者： 小A扎扎

七七的最爱，意大利面，那种细长条吃完了，就用这种贝壳面代替。因为另外加了两勺番茄酱，所以番茄味很重，我吃不太习惯红酱的，更喜欢奶油意大利面。

用料

• 意大利面 1人份
• 番茄酱 2勺
• 牛肉 适量
• 蒜末 适量
• 番茄 1个

番茄牛肉意大利面的做法步骤

步骤 1

在锅中注水沸腾后加入意面少许盐慢煮，大概需要15分钟左右

步骤 2

再煮意面同时就可以准备好食材，肉也可以用培根代替，我用的是牛排肉。

步骤 3

锅里加少许橄榄油，油热下蒜末，闻到香味放入牛肉。（下蒜末时注意点火候）

步骤 4

牛肉炒至变色下番茄

步骤 5

先炒会儿，番茄稍熟些用锅铲碾碎

步骤 6

加入两勺番茄酱（这款酱配料加了很多，适合做意面）

步骤 7

搅拌均匀调好味

步骤 8

意面烧的也差不多了加入酱中搅拌均匀 如果意面提前烧好了可以捞出加少许橄榄油搅拌均匀

步骤 9

出锅装盘。

菜谱创建时间：2020-02-27 00:20:43