这样做的网红蒸蛋最好吃

作者： 阿咚咚咚

全抖音都在做这道菜，因为食材简单，可以添加很多配菜，基本也是零失败。今天我也做了一道升级版的，哈哈。简单又营养，超好吃😋

用料

• 鸡蛋 4个
• 盐 0克
• 胡萝卜🥕 半根
• 瘦肉 80克
• 酱油 3勺

这样做的网红蒸蛋最好吃的做法步骤

步骤 1

一，胡萝卜先竖切成条，再横切变成颗粒大小备用

步骤 2

二，瘦肉剁碎，加入少许盐和花生油拌匀腌制5分钟

步骤 3

三，盘子里放进胡萝卜垫底，加入腌制好的瘦肉，摊平，淋3勺酱油1勺油

步骤 4

四，打入鸡蛋平铺即可，准备工作都完成啦～

步骤 5

五，放入锅里大火蒸5分钟就可以出炉啦～

步骤 6

看到有人加火腿肠，加葱花都可以，我喜欢加肉，一勺子掏下去，会很惊喜中间有肉馅，哈哈，这样口感也比较好。超级下饭！孩子都爱吃～

这样做的网红蒸蛋最好吃的小贴士

因为铺低食材淋酱油了，腌制肉的时候切记不要放过多盐，否则可能会咸。

菜谱创建时间：2020-02-27 00:01:37