自己在家做香喷喷的肉夹馍

作者： 婷儿肉嘟嘟

用料

• 面 适量
• 水 适量
• 食用油 适量
• 糖 一勺
• 酵母 适量
• 泡打粉 一勺

自己在家做香喷喷的肉夹馍的做法步骤

步骤 1

面粉中加入一勺泡打粉，一勺白糖。酵母粉用温水化开也加入面粉中。温水和面

步骤 2

揉至如图状态，醒发

步骤 3

醒发到如图状态（在温暖环境下醒发更快）

步骤 4

醒发后揉面排气，再切分成等份大小的面团

步骤 5

擀成牛舌状，再对折

步骤 6

然后从一边卷起，摁成饼状再擀开成圆形

步骤 7

小火烙饼，勤翻动

步骤 8

从饼侧边切两半，注意不要都切开

步骤 9

红烧肉教程在上一篇文章。喜欢香菜或者青椒的可以和肉一起剁碎，不喜欢的可以不放，也很美味

菜谱创建时间：2020-02-26 23:12:31