电饭锅糖醋排骨

作者： 小Vvvvvv

疫情自己煮饭 煮一顿吃两天

用料

• 排骨 800克
• 土豆 2个
• 姜 6片
• 小葱 6根
• 糖 4勺
• 醋 8勺
• 老抽 1勺
• 味极鲜 1勺
• 盐
• 黄油 可不用

电饭锅糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

锅底涂黄油防止糊锅，姜片铺锅底，小葱几根一把扎在一起铺锅，排骨焯水入锅。

步骤 2

因为排骨加了两包，调料也放的较多。四勺糖，八勺醋，一勺老抽，一勺味极鲜，一点点盐，加水调匀，倒入锅。加水没过排骨，最上层铺土豆。

步骤 3

电饭锅煮饭一轮，先捞出土豆铺碗底。根据自己期望收汁的情况，决定可以继续煮一会儿。捞出后撒芝麻。

电饭锅糖醋排骨的小贴士

水不要加太多，以免最后收不汁。

菜谱创建时间：2020-02-26 22:35:22