麦饭

作者： 宋程程s

最近爱上麦饭，简单省事，配上蘸水，香的很！

用料

• 面粉 适量
• 蔬菜
• 盐
• 蒜
• 酱油
• 醋
• 香油
• 干辣椒

麦饭的做法步骤

步骤 1

蔬菜很多都可以做麦饭，土豆，芹菜叶，茼蒿等等等等，我这次用油麦菜和胡萝卜，油麦菜洗好后稍微控一下水即可。

步骤 2

胡萝卜擦丝

步骤 3

油麦菜切成小块儿和胡萝卜丝放一个盆里

步骤 4

撒面粉～让菜都均匀沾上面粉

步骤 5

平铺在屉布上，上锅蒸大约10来分钟就行。

步骤 6

蒸好了。有了胡萝卜，颜色丰富许多。

步骤 7

麦饭上洒上盐，蒜泥，干辣椒碎，可以再撒点芝麻，热油浇上去，拌匀。蘸水，我用酱油，醋和香油调了一个，可以浇在麦饭上也可以直接蘸着吃。

菜谱创建时间：2020-02-26 21:33:01