牛奶🥛加细砂糖,搅拌均匀。再加入鸡蛋🥚,继续搅拌均匀。然后过滤三遍,这是蛋挞液细腻的关键。
蛋挞液放进冰箱静置10分钟。烤箱上下火160度预热5、6分钟。接着把蛋挞液倒入蛋挞皮中,把蛋挞放入烤箱上下火180度25分。
超好吃!