地瓜洗净 擦干,烤盘铺硅油纸后摆好地瓜。
烤箱提前预热,上下火210℃ 40分钟(时间自己掌握,烤箱脾气不同)中途翻面。
趁热吃吧(´-ω-`)
地瓜挑选瘦长均匀的,比较好熟! 手懒忘记拍解剖图,这是红心稀瓤的地瓜, 这样的地瓜比较容易出糖汁,很不错!