馒头切片,两面刷食用油
两面撒椒盐(也可以是孜然+盐)
锡纸铺好,馒头片放好
烤箱中层,温度180左右,15分钟(具体温度和时间要看自家烤箱,中间一面发黄后要翻两样面)
基本上这样就可以出烤箱了,外焦里嫩,颜色很有食欲啊!
早餐烤馒头片,搭配黄豆酱,白水蛋,素炒豆芽,发盆友圈吧~
1、食用油最好是要玉米油,没有的话,花生油、豆油都可以,基本没有特别浓的味道,主要是为酥脆。 2、调理根据个人口味,孜然、辣椒、椒盐都可以,咸淡也可以根据自己的口味调整。 3、火候和时间要根据自家烤箱调整,180度左右15分钟左右(火候嫩),200度10分钟左右(火候老)。中间一定要及时看火候,及时翻面。