好吃易做的东北煎饼韭菜盒子

作者： 方舟厚朴

小时候放学回家，在院子里就能闻到韭菜盒子的香味，一口气能吃好几个，全家的一大盖帘才够吃，得准备好久的。这道饭做法简单，营养丰富，初春的韭菜鲜香无比，做出来更好吃。

用料

• 韭菜 一小把
• 鸡蛋 2个
• 煎饼 3张
• 虾皮 少许
• 油、盐 少许

好吃易做的东北煎饼韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

韭菜切碎，鸡蛋炒成鸡蛋碎放凉。

步骤 2

加油盐搅拌均匀备用。

步骤 3

用煎饼放入馅料卷成长方形。

步骤 4

用不沾锅小火烙反正面约2分钟即可。

步骤 5

切小块装盘，趁热吃，酥脆鲜香。

菜谱创建时间：2020-02-26 19:19:47