萝卜排骨汤#超浓郁#

作者： 不讲道理爱吃吃

煲汤不费事，我有懒人防溢锅小妙招！！！

用料

• 排骨 350克
• 萝卜 1根
• 姜 半只
• 料酒 3勺
• 盐 6克
• 胡椒粉 2克
• 葱段 3段
• 醋 1/5勺

萝卜排骨汤#超浓郁#的做法步骤

步骤 1

煮一锅开水，加2片厚姜片，3段葱白，排骨段放进去，煮5分钟。

步骤 2

排骨捞出，锅里水倒掉，重新煮一大锅水。这时候可以把萝卜切成滚刀块，等水开后，把萝卜和排骨一起丢进去，中火半小时。可以把筷子🥢如图放置，就不怕溢锅啦！！！

步骤 3

撇去浮沫，盖上锅盖，小火一小时。小葱打个结，加入。

步骤 4

加盐🧂，加一丢丢胡椒粉，加一丢丢醋，再等5分钟就可以出锅啦。

菜谱创建时间：2020-02-26 18:58:50