蒜蓉西兰花

作者： 厨厨小魔仙

用料

• 西兰花 1朵
• 胡萝卜 一小段
• 大蒜 5瓣
• 盐 少许
• 糖 少许
• 鸡精 少许

蒜蓉西兰花的做法步骤

步骤 1

西兰花切成小朵，胡萝卜切片（调色用）大蒜拍碎，切成蒜蓉。

步骤 2

西兰花和胡萝卜用开水焯水2分钟，滴入一两滴油，保持青绿色。

步骤 3

热锅热油，小火加入蒜蓉爆香，放入西兰花和葫芦卜，转中到大火，炒香，加入盐和鸡精调味，加糖提鲜。

菜谱创建时间：2020-02-26 17:36:42